Idea Regalo Cocco Costanzo Affumicato (Tipo Caciocavallo) Vini con il nostro stesso latte

con il nostro stesso latte di bufala e sale

senza bisogno di ulteriore cottura

un capolavoro della tradizione gastronomica di Napoli

Abbinamento perfetto è con il miele ed le marmellate

E’ preferibile conservarlo in un luogo fresco (cantina) ed umido

Idea Regalo Cocco Costanzo Affumicato (Tipo Caciocavallo) Vini con il nostro stesso latteIl caciocostanzo di mucca un formaggio a pasta filata di latte di vacca, sale e caglio, affumicato naturalmente con paglia di grano. stagionato circa 30 giorni, ha un sapore dolce e una consistenza morbida. Lo si trova disponibile intero da 1100 gr circa oppure a met, da 550 gr circa. Data la forma, si presta a confezioni regalo. un prodotto pronto alluso, si presta a diversi utilizzi, ottimo se utilizzato per farciture oppure piastrato. Si conserva