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Description
coltello trinciante
Non adatto al lavaggio in lavastoviglie
che non diventano caldi durante la cottura
piccolo coltello per pesce
il profumo di un dolce appena sfornato che invade tutta la casa è qualcosa di magico
Coltello cuoco Super GOU cm 20/33,5 type_Spelucchini coltello trinciantela lama provvista di un'affilatura a rasoio estremamente efficace. Il nucleo centrale realizzato in acciaio inox sinterizzato di produzione giapponese, SG2 Micro Carbide, ricoperto da 161 strati d'acciaio inox a rigidit variabile. Questo materiale ad alto tenore di carbonio di eccezionale durezza (valore Rockwell: ca. 63). L'acciaio sinterizzato viene preferito in quanto garantisce elevati parametri di purezza e resistenza. La lama cos ottenuta
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