Pur Jus - Cultivons l'avenir dans les vignes Bourgogne comme à son habitude

comme à son habitude

structuré avec de petites bulles toutes fines

et puis en bouche c'est gourmand

Tout d'abord par une première partie très intéressante sur les ingrédients et les additifs présents dans le vin et ce qu'on appelle auxiliaires leur rôle

Il va égayer un grand nombre de repas

Pur Jus - Cultivons l'avenir dans les vignes Bourgogne comme à son habitudeC'est par la vigne que Fleur Godart (aux textes) et Justine Saint L (aux dessins) ont dcid d'aborder la question du vin nature. Et pour cause. Tous ceux qui font du vin naturellement le disent, c'est dans la vigne, dans le travail du sol, la taille, le contrle du nombre de grappe, la rpartition des feuilles.. que tout se joue. Et oui pour faire un bon vin naturellement il faut dj de bons raisins. la lecture de cette BD (ou livre illustr ?) on part