Vina Šuman - Moon Drops 2024 Georgische wijn Qua witte druiven eigenlijk de

Qua witte druiven eigenlijk de grote trots van Gredos

Aromatisch gezien zéér complex en precies waarom lichtrode Jura zo veel harten verovert

Het wildere broertje van Meinklang's Burgenlandrot en uiteraard de pigmentrijke tegenhanger van de Weisser Mulatschak: de rode Mulatschak is ongefilterd

Eigenlijk was deze Purpur vanaf de eerste keer proeven onze favoriet

De wijn komt dan samen

Vina Šuman - Moon Drops 2024 Georgische wijn Qua witte druiven eigenlijk deGrote field blend, uit de glooiende heuvels van Noord Sloveni. Samen kort op de schillen gehouden, waarna twee jaar in oude houten vaten gerijpt. Deel van de druiven worden mt botrytis geoogst, en hetgeen wat znder botrytis wordt geoogst krijgt schilcontact. Erg gelaagd, met tonen van rijp fruit, boter, toast, bloesem, en enorme diepte. De man zelf is meester in de biodynamie. Waar biodynamische boeren af en toe opscheppen over de 70 verschillende