Vino bianco - Critone Val di Neto - bianco Igt - Librandi - 75cl Prodotti da noi Obtained from a delicate refermentation

Obtained from a delicate refermentation of Valpolicella wine on the pomace of Amarone DOCG

it offers the fragrance of the finest sweet and bitter oranges

an ancient cultivar that dates back to the Magna Graecia era

excellent with first courses and meat-based main courses

oppure con gelato alla nocciola per un delizioso affogato

Vino bianco - Critone Val di Neto - bianco Igt - Librandi - 75cl Prodotti da noi Obtained from a delicate refermentationVino fresco e sapido che prende il nome dallallievo prediletto da Socrate, ottenuto da uvaggio di Chardonnay per il 90% e Sauvignon Blanc per il 10%. Fermentato in acciaio termocondizionato dopo una pressatura soffice delle uve, si presenta allolfatto con note fruttate di pera e mela, accompagnate da un leggero sentore floreale. Da abbinare a molluschi e crostacei. Ottimo anche come aperitivo. TIPOLOGIA: Vino bianco DENOMINAZIONE: Critone Val di Neto