E. Guigal Côte Rôtie AC Château d'Ampuis 2022 MAGNUM UPP-FR truffelbereidingen en klassieke Bourgondische gerechten

truffelbereidingen en klassieke Bourgondische gerechten sluiten prachtig aan bij de verfijnde structuur van de wijn

In de neus uitgesproken en verleidelijk

In de neus komen aroma’s van zwarte kers

pure chocolade en specerijen zich

of Indiase curry's met milde tot medium pittigheid

E. Guigal Côte Rôtie AC Château d'Ampuis 2022 MAGNUM UPP-FR truffelbereidingen en klassieke Bourgondische gerechtenDeze dieprode wijn met mauve reflecties ademt aroma's van kruiden, zwart fruit en hout. Wijn met intense tannines en de heerlijke smaak van pruimen, bramen en vanille. Vol en gestructureerd. De bodem waar de wijnstokken op aangeplant staan, is zeer gevarieerd en bestaat onder andere uit zandsteen en graniet. De oogst gaat in roestvrijstalen tanks. Alcoholische fermentatie onder gecontroleerde temperatuur en schilinweking gedurende 4 weken. Unieke