Reserve from the case
Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 23 - Aug 28
Reserve from the case
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 23 - Aug 28
karamel en rook overheersen
Rood fruit
Geschikt voor een mooie zomeravond
wat ons betreft het hele jaar Valentijn
Erg krachtig en geconcentreerd
N°621 Ferments - Smoked Chicken Garum 160ml oranje wijn karamel en rook overheersenOnder de naam 621 Ferments maken chefs Merijn en Maarten van restaurant Choux in Amsterdam volledig natuurlijke smaakversterkers: N621 Garum. Garum is van oorsprong een Romeinse smaakmaker. Overschotten van de visvangst werden met zout ingelegd om in de volle zon te fermenteren. In dezelfde geest wordt bij 621 Ferments gewerkt aan natuurlijke smaakversterkers: zij maken hiervoor gebruik van een productieproces dat recentelijk vooral bekend is geworden
Pay in 4 interest-free payments of $3.49 Learn more