Couteau Japonais Kiritsuke | Midori précision et praticité

précision et praticité

Finition : polie ou satinée selon la collection Maison Yamato

Ce coffret réunit l’essence de la coutellerie japonaise : l’équilibre entre force

Un trio équilibré qui combine polyvalence

Manche : bois et résine ergonomique

Couteau Japonais Kiritsuke | Midori précision et praticitéDescription Le couteau Kiritsuke est lun des modles les plus prestigieux de la coutellerie japonaise. Reconnaissable sa lame longue et lance, termine par une pointe droite, il est traditionnellement rserv aux chefs. Ce couteau combine lgance, prcision et polyvalence, parfait pour ceux qui recherchent un outil dexception. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 21 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable Manche : en rsine lgante,