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Description
"Sforzino" di Marinferno è un vino rosso del territorio del piacentino a base di uve Barbera e una piccola parte di uve Croatina appassite in cantina su stuoie
mentre il sorso pieno e fresco nasconde alla grande i 13
E' il vino speciale che facevano tradizionalmente sull'isola come vino per le occasioni
con profumi intensi che escono man mano: dapprima un po’ chiuso ed austero
VITIGNO: Cabernet Franc 100%
Ro.Sa. 2021 Istinto Naturale karamare "Sforzino" di Marinferno è unVITIGNO: Parpato 100% ANNATA: 2021 VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, macerazione sulle bucce per 12 ore, fermenta spontaneamente con i propri lieviti. AFFINAMENTO: in acciaio per 6 mesi sulle fecce fini prima di andare in bottiglia. Non filtrato e non chiarificato. SUOLO: medio impasto, argilloso. TIPOLOGIA: Rosato DENOMINAZIONE: Terre Siciliane IGT FORMATO: 0,75 l VOL.: 12% Ro. sa della Cantina Istinto Naturale un vino rosato vinificato con uve
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