Moulis Château Mauvesin Barton 2016 75cl Cépage Pineau d'Aunis Sol sableux

Sol sableux

Informations complémentaires : Dosage: 6 g/L ( un brut classique est dosé entre 7 à 12 g/L)

avec de beaux fruit jaunes  bien sucrés

Informations complémentaires : Vendanges et égrappage manuelsVinification en levures indigènesMacération de 22 jours avec légers remontages pour une extraction douceManipulation par gravitéÉlevage en barriques de 2 vins pendant 1 an puis 6 mois en cuve et 6 mois en bouteille

FA en levures indigènes

Moulis Château Mauvesin Barton 2016 75cl Cépage Pineau d'Aunis Sol sableuxAppellation : AOC Moulis en Mdoc Cpages : 52% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot Notes de dgustation : Souple et lgant, ce vin met en valeur son bouquet aux dlicates notes de petits fruits rouges que respecte un bois bien dos. Il pourra tre apprci dans un dlai raisonnable. Conseils de service : ils se garderont facilement de 10 15 ans en cave, service lgrement frais 16 17C, se marie bien avec une cte de boeuf grille et des ctes d'agneau. Informations