Hong Hào. Café de Vietnam Grano/Molido:Molido Cafetera Italiana (250 grs.) Al colaborar con productores locales

Al colaborar con productores locales e implementar iniciativas estratégicas

Daye Bensa está trabajando con los directores de las escuelas de los pueblos que rodean las granjas

El grano se extrae de la cereza con una máquina despulpadora y luego se deja fermentar en un tanque de agua durante 36 horas

Se controla la temperatura durante todo el proceso de fermentación y se monitorea el Brix

y todos los agricultores del sector entregan sus cerezas de café en esta estación

Hong Hào. Café de Vietnam Grano/Molido:Molido Cafetera Italiana (250 grs.) Al colaborar con productores localesPerfil Sensorial: Guayaba, Galleta De Mantequilla, floral y miel. Productor: Marian y Lim Regin: Dalat Altitud: 1. 750 msnm Proceso: Pink Honey Varietal: Bourbon, Typica, Caturra Con el Hng Ho (en alemn "rosado"), Marian innova el llamado procesamiento de miel en Zanya Coffee. Mientras que muchos estn familiarizados con los trminos amarillo, rojo o miel negra, ahora se ha creado un nuevo trmino: "Rosa Honey". Pero, qu hay detrs? Este extraordinario