Metodo Classico Pallagrello bianco " Prima Gioia " | Masseria Piccirillo dup-review-publication Il Petit Verdot è un

Il Petit Verdot è un vitigno originario della zona del Médoc in Francia

fruttati e speziati

mineralità e freschezza

Ha un profilo aromatico ampio

Cernita e raccolta manuale delle uve

Metodo Classico Pallagrello bianco " Prima Gioia " | Masseria Piccirillo dup-review-publication Il Petit Verdot è unPrima Gioia il primo vino spumante metodo classico da uve Pallagrello bianco, il quale entrato in commercio il 22 maggio 2017 con lannata 2014. Prima Gioia prodotto a partire da due vigne di Pallagrello bianco, la prima allevata con il sistema denominato Pergola, la seconda con il sistema denominato Guyot. La pergola permette di avere unelevata quantit di uva, in questo modo la pianta si ritrova in sovraccarico e le uve conservano unacidit maggiore.