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Sa présence sur les marchés truffiers et les maisons de négoce se fait de novembre à mars

ensuring that the finest truffle products arrive fresh and in perfect condition

Add Italian Excellence to Your Table

then the olives are cold pressed once mechanically as a guarantee of quality

Pelures de Tuber Aestivium en conserve B2B-product which adds substance to alsoLes pelures de truffe dt sont issues du triage et du canifage manuel de truffes fraches (Tuber aestivum). Dcoupes en fines pelures puis mises en conserve, elles sont strilises afin de garantir une conservation optimale. Leur aspect naturel et leur texture fine en font un ingrdient idal pour des utilisations en finition ou en incorporation dans des prparations culinaires. Leur saveur dlicate, aux notes lgrement noisettes, apporte une touche truffe