Black Angus Beef – Rundernek (Chuck Roast suckle busters De malse stukjes kip zijn

De malse stukjes kip zijn gemarineerd in een pittige piri piri saus

rund of zalm

gehaktballen of Mexicaanse taco’s

Whisky rookmot is bijzonder veelzijdig en geschikt voor vlees

Voor de perfecte cocktail bij je BBQ

Black Angus Beef – Rundernek (Chuck Roast suckle busters De malse stukjes kip zijnBlack Angus Chuck Roast De krachtpatser voor Low & Slow De Chuck Roast, ook wel Chuck Eye Roast, is ht stuk vlees voor echte BBQ liefhebbers die houden van low & slow bereidingen. Afkomstig uit het overgangsgebied tussen rib eye en rundernek, is dit de rundvariant van procureur maar dan met nog meer karakter. Wat deze Black Angus Chuck Roast uniek maakt, is de diepe marmering. Tijdens het lange garen smelt het vet langzaam door het vlees heen,