Riesling Lieu Dit Hart 2024 VIEILLES VIGNES - SCHOFFIT Charcuterie cuite on portait la terrine tôt

on portait la terrine tôt le matin chez le boulanger du village qui la glissait dans son four une fois sa fournée cuite

du poivre gris et du paprika doux

parfaitement équilibrés par la touche fruitée

Jambon blanc fermier

fumé au bois de hêtre

Riesling Lieu Dit Hart 2024 VIEILLES VIGNES - SCHOFFIT Charcuterie cuite on portait la terrine tôtlil, il se prsente avec une robe jaune ple lumineuse. Au nez, il dvoile des armes frais et fruits, marqus par des notes dagrumes, de poire et de fruits blancs, soutenues par une fine minralit qui voque la finesse du terroir. La bouche est vive et bien structure, avec une acidit lgante, une belle fracheur et une finale saline dlicate qui se prolonge en douceur. Ce vin sec, parfaitement quilibr, allie finesse, puret et complexit aromatique.