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AFFINAMENTO: 5 mesi in acciaio
pigiatura e pressatura in vasche di acciaio
come vino quotidiano
Pep's è un vino frizzante prodotto con il metodo della rifermentazione in bottiglia
uve frutto del blend dei diversi terreni
Patapon blanc 2018 Nathalie Gaubicher Nero d'Avola AFFINAMENTO: 5 mesi in acciaioChenin in purezza, con affinamento prima in acciaio e poi in legno. Espressione fresca della Loira, note floreali e mineralit espressiva. Un vino intenso, che esprime la freschezza dei grandi vini della Loira. Profumi floreali e minerali in un sorso beverino, pulito e preciso.
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