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Description
Analisi visiva: Colore paglierino
asciutto e al riparo dalla luce diretta
Abbinamenti: Prodotto versatile ed utilizzabile in numerose ricette: ideali nei risotti e nella vostra pasta fresca o come ingrediente principale nei piatti tipici
ha nella finezza di gusto e profumo le sue peculiarità
Il suo punto di forza è l’inconfondibile e avvolgente aroma speziato (l’aggettivo tedesco “Gewürz”significa “spezia”)
Speck Tradizionale Trentino - Trancio Grande FORMATO:1400 gr Analisi visiva: Colore paglierinoDESCRIZIONE E' lo speck tradizionale del Portico dei Sapori, lavorato artigianalmente e stagionato all'aria di montagna per oltre 8 mesi. Speck di alta qualit del trentino dal gusto delicato e profumato: un prodotto bilanciato e versatile. Si definisce "trancio 1 4" perch la "baffa" viene tagliata in quattro parti. L'articolo viene confezionato sottovuoto al momento del ricevimento dell'ordine. Abbinamenti: Oltre agli usi pi tradizionali, lo si pu
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