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Description
cambierà al sorso successivo
il colore più chiaro e il gusto più delicato
: doppio dry hopping
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni
di Zona Mosto: Dark Mild del birrificio di Rho
Fontorfio | Cossineo 2017 | 13,5% | Vino Bianco 75 Cl. Barley Wine cambierà al sorso successivoIl Cossineo da 13,5% vol. di Fontorfio: Pecorino in purezza da una vigna impiantata nel 2007 con esposizione nord est, ideale per il vitigno. Macerazione sulle bucce. Note di frutta a polpa gialla, fiori bianchi e un finale sapido. Fontorfio nasce nel 2005 a Cossignano (Ascoli Piceno), Marche, dal progetto di Igino Brutti e Cinzia. Vitigni autoctoni marchigiani Pecorino, Passerina, Montepulciano vinificazione poco interventista, fermentazioni
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