Contadi Castaldi, Franciacorta DOCG Brut, Jeroboam Oogstjaar_2020 gevogelte en pittige kazen

gevogelte en pittige kazen

Vanwege financiële problemen werd het kasteel in de jaren zeventig verkocht aan de Franse groep Félix Potin

Veel van zijn wijnen zijn bedoeld om te bewaren en sommigen hebben een duidelijke invloed van hout

Nadat diverse nobele families het kasteel hadden bewoond was het Jean-Henri Lacoste die het kasteel en wijngaarden zijn huidige omvang gaf

In de cuverie vindt er een manuele strenge selectie van de druiven plaats

Contadi Castaldi, Franciacorta DOCG Brut, Jeroboam Oogstjaar_2020 gevogelte en pittige kazenFranciacorta de Italiaanse wijn die qua grandeur kan wedijveren met de Champagne uit Frankrijk. Maar dan veel minder massaal. De wijn is gemaakt van Chardonnay, Pinot Nero en Pinot Bianco. Geel van kleur met groene reflecties. De neus is fris, met florale tonen van limoen, citrusvruchten, witte perzik en groene peper. De mond is vol, fris en verfijnd met een aanhoudende afdronk. Domein Contadi Castaldi: een naam die synoniem staat voor kwaliteit en