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Description
penetra nella terra e viene raffinata e mineralizzata dalla roccia
vaniglia e spezie
pesca e mela e un'ottima freschezza al palato
una qualità molto rara nel mondo dei sake torbidi
Shintaro Konishi
Urakasumi Kiippon 1800ml invecchiati penetra nella terra e vieneProfumo fruttato di banana e lychee, bilanciato al palato con sapori fortemente umami e note di crema. Finale abbastanza persistente. Regione Miyagi Sake Meter Value +1 (bilanciato) Seimai Buai (residuo di sbramatura) 60% (molto raffinato) Gradazione alcolica 15% 16% Temperatura di servizio Da 8oC a 45oC Tokubetsu (speciale) Junmai ottenuto interamente da riso Sasanishiki, raccolto nella prefettura di Miyagi e considerato ottimo anche come riso da
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