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Description
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G / VALUES OVER 100 G
spezie o conservanti artificiali
pescato nel mar Mediterraneo
Formato: 0
gusto naturale e proprietà nutritive
Salamello con Tagliere Ciarcia gift box VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100Il salamello un prodotto di salumeria insaccato in piccoli e sottilissimi budelli e ottenuto dalle rifilature magre del culatello. Per la produzione viene, quindi, utilizzata solo carne di suini pesanti italiani. La forma tubolare cilindrica e la lunghezza a fine stagionatura mediamente 30 35 cm ed pronto al taglio dopo 15 20 giorni dalla preparazione. Nell antichit, proprio come oggi, era il primo salume ad essere consumato dopo la lavorazione del
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