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prenez soin de faire infuser au préalable les filaments de safran afin qu’ils libèrent toutes leurs vertus
Cultivées en Asie
Force: corsé
un plateau de charcuteries ou un joli plateau de fromages
Mélange des différents poivres en provenance d'Inde
Poivre noir de Kampot IGP - 170g ss-ss-famille_conserves-de-legumes prenez soin de faire infuserPoivre en grains, rare et prcieux, du Cambodge (I. G. P.). Ce poivre armatique et au piquant modr est rcolt vert puis sch au soleil pour devenir noir. Il accompagne les plats aux gots puissants, comme les viandes rouges ou le thon. Conditionn en France dans nos ateliers.
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