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Description
cicli di pressatura molto lunghi
dove la ricchezza materica conferita dall'uva è bilanciata da un puntuale apporto di sale e freschezza
al naso è complesso con sentori di frutta matura e fiori
Marcello Bartolini è la persona che per tanto anni si è occupato di questa vigna e MB è in suo omaggio
bacche di Mirto
C'era Suolo e c'è ancora 2021 Giuseppe Calabrese macerato cicli di pressatura molto lunghiVITIGNO: Magliocco 100%. ANNATA: 2021 VINIFICAZIONE: fermentazione in acciaio, eseguita con i lieviti indigeni, preceduta da una breve macerazione sulle bucce. AFFINAMENTO: 4 mesi a contatto con le fecce nobili e limbottigliamento senza filtrazioni. SUOLO: Argilloso TIPOLOGIA: Rosato DENOMINAZIONE: Vino rosso FORMATO: 0,75 l VOL.: 12,5% Colore rosa tenue brillante. Note di fragoline di bosco e ciliegia anticipato le suggestioni floreali e
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