Antonio Vallana Brut Rosé Metodo Classico 2015 Box Degustazione Qui presentano una caratteristica del

Qui presentano una caratteristica del tutto diversa

Note di agrumi e fiori bianchi

sentori minerali e boisé

Temperatura di servizio: 18/19 °

Le susine mirabelle

Antonio Vallana Brut Rosé Metodo Classico 2015 Box Degustazione Qui presentano una caratteristica delComincia per gioco, con l'idea di intrappolare in bottiglia i profumi del mosto, quelli che si sentono in cantina solo per poche ore, prima che incominci la fermentazione. I profumi primari del Nebbiolo appena pigiato sono freschissimi. Annata: 2022 Vitigno: 100% Nebbiolo Vinificazione: Al posto della liqueur de tirage stato inoculata la base spumante utilizzando il mosto di nebbiolo, eliminando l'aggiunta di zucchero per l'avvio della seconda