Matsu El Recio 2023 Bio Chardonnay en Spätburgunder aan

Chardonnay en Spätburgunder aan

In de mond droge fruitsmaken zoals citrus met een zoutige hint

Dit drinkt heerlijk weg

Tenuta Giustini bevindt zich in Salento – de “hak” van Italië

leer en vanille

Matsu El Recio 2023 Bio Chardonnay en Spätburgunder aanMatsu is het unieke duurzame biologische wijnproject van Vintae in het Spaanse wijngebied Toro. Het wijngebied Toro ligt ten noordwesten van Madrid aan de rivier de Duero en heeft sinds 1987 een D. O. erkenning. Ral Acha, de wijnmaker van Vintae is opzoek gegaan naar oude wijngaarden voor biologische wijnbouw, in zijn zoektocht vond hij zelfs een wijngaard met wijnstokken van bijna 100 jaar oud. Deze zoektocht en het proces om de wijnen te maken komt