cotes catalanes igp matassa blanc 2022 magnum domaine matassa W26-27-civa rendendolo di qualità oltre che

rendendolo di qualità oltre che piacevole

Alla vista si presenta di un bel giallo paglierino leggermente velato con sfumature verdognole e spuma fitta e cremosa

Spumante ottimo al momento dell’aperitivo

agnello al mirto

Da provare con primi piatti di terra e carni bianche alla griglia

cotes catalanes igp matassa blanc 2022 magnum domaine matassa W26-27-civa rendendolo di qualità oltre cheAlla vista, il vino si presenta giallo dorato luminoso. All'olfatto esprime sensazioni di frutta, di spezie e di pietra focaia, con un leggero richiamo bois dato dall'utilizzo del legno. Al palato, si sviluppa in maniera dirompente, su un'impressionante trama sapida e una chiusura lunghissima su note speziate. Questo blend bianco del Domaine Matassa proviene da parcelle di grenache grigia e maccabeu, parte dell'appellazione IGP Ctes Catalanes, della