chianti classico docg gran selezione le bolle 2021 castello vicchiomaggio champ_gastro_club Da uve schiava in purezza

Da uve schiava in purezza

Ottimo in abbinamento al pesce alla griglia

nasce da ben 32 diversi cru ed è stato concepito con un'importante presenza di vini di riserva di diverso tipo

Il residuo zuccherino appare magistralmente ravvivato dalla freschezza e dalla sapidità

tuttavia affiancate anche da qualche filare impiantato a dolcetto

chianti classico docg gran selezione le bolle 2021 castello vicchiomaggio champ_gastro_club Da uve schiava in purezzaRosso rubino, con sfumature color granata. Al naso ampio e intenso; si esprime con sentori dominanti di ciliegia e frutti rossi maturi, note di viola e cenni di spezie. Al palato rivela un buon corpo, tannini vellutati, una piacevole morbidezza e un'ottima persistenza. Il Chianti Classico DOCG "Gran Selezione Le Bolle" del Castello Vicchiomaggio nato dal desiderio di proporre al pubblico un sangiovese "senza compromessi". Vino di carattere e longevit,