Côtes du Roussillon - La Torreta 2021 - Domaine Gardiés ce vin sans soufre ajouté

ce vin sans soufre ajouté s'est transformé

J'ouvre le vin et c'est la gifle

d'une subtile sucrosité et porté par des notes d'herbes de Provence comme avec le thym ou le laurier

Domaine Dupraz Apremont Le Moulin 2019 : Ce vin vif et droit s’ouvrira sur un nez expressif aux arômes de fruits blancs (pomme

mais si vous le prenez pour ce qu'il est

Côtes du Roussillon - La Torreta 2021 - Domaine Gardiés ce vin sans soufre ajoutéLimit 1 bouteille par personne. Malvoisie et macabeu. Attention, originalit ! Un vin la fois frais et trs intense, qui profite de la finesse et de la fracheur de la malvoisie pour la conjuguer avec lampleur, la minralit et la trs noble amertume du macabeu. Un grand vin blanc du Roussillon, complexe, ample, gnreux au notes de fruits confits, de cire et de fruits secs. Assemblage : Malvoisie 60%, Macabeu 40%. Degr d'alcool : 13. 5%Garde : 10 12 ans.