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Description
affinamento in cisterne d'acciaio
La chiusura torna su note di spezie delicate e frutta esotica che allungano la persistenza e tornano a sottolinearne la straordinaria nobiltà
DENOMINAZIONE: Vernaccia di Serrapetrona DOCG
Con l'ossigenazione in un calice adatto
in modo da aumentarne l’intensità gustativa
NEBBIOLO LANGHE DOC 2021 OCCHETTI - PRUNOTTO FAVORITA LANGHE DOC 2022 PARROCO - FABIO PERRONE affinamento in cisterne d'acciaioCANTINA: Prunotto FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol DENOMINAZIONE: Langhe DOC VITIGNO: 100% Nebbiolo PROVENIENZA: Piemonte TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 18C ABBINAMENTI: Carni rosse, formaggi. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino con riflessi granati tipici del Nebbiolo. Al naso elegante, con sentori di lamponi accompagnati da sensazioni di rosa e liquirizia. Al palato pieno, armonico e caratterizzato da una buona persistenza tannica
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