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dopo molti mesi di amorevoli cure
anche detta Manza Nera (Mora) del Baltico
che la rende unica
“Non hai vissuto se non hai provato la Baltique d’or
1 Controfiletto di Wagyu Kagoshima da 300gr circa
Lombo di Bellota 100% Iberico - Carrasco Filetto dopo molti mesi di amorevoliConfezione da 100gr di Lombo (Lomo in spagnolo) di Bellota Iberico. 100% Iberico di razza pura certificata con allevamento in libert e alimentazione con ghianda (bellota). Il maiale Iberico allevato completamente allo stato brado, si nutre in prevalenza di ghiande bellotas il pi prezioso. Da questa selezionata razza di animali, che vengono macellati ad una et di 21 mesi e intorno ai 160 kg. di peso, deriva, dopo molti mesi di amorevoli cure, il
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