Irpinia DOC Passito Privilegio Feudi Di San Gregorio Amari con una fresca intensità di

con una fresca intensità di arancia e mandarino

L'aroma è ben bilanciato tra il maltato e il luppolato

di limoni e dalla loro buccia

dove la qualità delle materie prime e la tradizione molitoria si uniscono per offrire una farina che migliora ogni preparazione da forno

giustamente bilanciato nella freschezza quasi agrumata

Irpinia DOC Passito Privilegio Feudi Di San Gregorio Amari con una fresca intensità diDescrizione Il Fiano una di quelle uve che possono considerarsi, a pieno titolo, un vanto dellenologia campana. Vitigno eclettico e dallintrigante bagaglio aromatico, regala vini di grande carattere sia prodotti tradizionalmente e sia, come in questo caso, mediante appassimento. Provenienti da vendemmia tardiva, le uve vengono riposte in cassettine e sistemate in locali ben aerati, cos da favorire lulteriore appassimento ma non linsorgere delle muffe;