Mostaza Rubia Entera Hierbas y Especias ¡Recuerda usar con moderación

¡Recuerda usar con moderación

o saltearlos como la haría con unas chalotas frescas

lo que les da una intensidad especial

como caramelos o helados

o sea que esta gramo te podría alcanzar para unas 50 porciones

Mostaza Rubia Entera Hierbas y Especias ¡Recuerda usar con moderaciónDe los tres tipos de mostaza ms comerciales, la mostaza rubia (brassica alba) es la ms suave y por tanto la ms extendida en su uso culinario, tanto en la preparacin de pastas de mostaza, como en su uso culinario en distintas aplicaciones de cocina. Las semillas enteras de mostaza amarilla no tienen mucho sabor ni aroma hasta que se muerden o muelen. Una vez mordidas, o molidas, las semillas de mostaza muestran todo su temperamento picante, punzante y