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il vino affina in serbatoi d’acciaio a contatto con le fecce fini
seguito da un breve riposo in bottiglia di alcuni mesi prima della messa in commercio
è rinomata per i suoi vigneti che si estendono dolcemente sulle colline
confettura di mirtilli
prodotto in quantità limitate da vigneti selezionati
Costaripa Mattia Vezzola Franciacorta DOCG Brut Rosé Bottiglia:75 cl il vino affina in serbatoiIl Costaripa Mattia Vezzola Franciacorta DOCG Brut Ros un raffinato spumante, frutto di un'attenta selezione di vitigni con 80% Chardonnay e 20% Pinot Nero, che conferiscono a questo vino un profilo elegante e complesso. Alla vista, si distingue per la sua spuma bianca finissima, segno di un'ottima maturazione sui lieviti, e per il suo delicatissimo colore rosa antico, tenue e sofisticato, con una sfumatura quasi impercettibile di rosa che pu evolvere
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