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Le cochon ibérique
la pluma est un muscle en forme de pointe qui a la particularité d'être enveloppée d'une fine couche de graisse goûteuse et propre au porc ibérique
Simplifiez vous la découpe
Trancheuse électrique
Boitier aluminium verni qualité haute brillance
Épaule Ibérique Cebo, S/O Supports et couteaux Le cochon ibériqueEpaule Ibrique Cebo Cette palette (paule) vendue sans os a un got trs prononc grce son affinage de 36 mois.
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