carema doc sole e roccia 2022 monte maletto W4243_langhe_art su suoli principalmente calcarei

su suoli principalmente calcarei

DAraprì nasce dallamicizia e dalla passione comune per il vino e i vitigni autoctoni del Tavoliere di tre soci fondatori: Girolamo DAmico

Ha un potenziale di invecchiamento da far rabbrividire alcuni vini rossi e potrà essere stappato tranquillamente anche fra dieci anni

Ottimo con salumi e formaggi mediamente stagionati

a meno che non siano dolci

carema doc sole e roccia 2022 monte maletto W4243_langhe_art su suoli principalmente calcareiRosso rubino tendente al granato. Raffinati sentori di lampone, erbe aromatiche, tocchi balsamici colpiscono l'olfatto; al sorso fine, delicato, dal tannino armonico. Questo Carema "Sole e Roccia" stupir chi avr la fortuna di degustarlo ( prodotto in quantit limitata) con la sua elegante variet di aromi e profumi, il tannino fine e armonioso e la lunga persistenza aromatica. Una perla rara di un terroir poco conosciuto, tutto da esplorare. Da abbinare