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Exclusivement composées de Tuber Melanosporum en conserves
Composée de plus de cinquante nuances aromatiques
What's Inside the Black Truffle Gift Set
Cette méthode méticuleuse permet de sélectionner le meilleur produit à destination de vos assiettes
cependant le goût propre à la Tuber melanosporum est toujours au rendez-vous
PRO Truffe d'été fraîche : Tuber Aestivum - Origine Bulgare B2B-product Exclusivement composées de Tuber MelanosporumTruffes fraches dt Slection professionnelle Chaque semaine, nos producteurs partenaires nous livrent lintgralit de la rcolte de leurs parcelles en truffes en terre , frachement caves au pied de chnes mycorhizs avec laide de chiens truffiers. Cette proximit directe avec la production nous permet dassurer une traabilit complte ainsi quun approvisionnement rgulier tout au long de la saison. Dans notre atelier, chaque truffe est lave manuellement leau
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