Cahors - Silice 2019 - Château Les Croisille vous allez passer à côté

vous allez passer à côté du truc)

Bah vlà la complexité du nez

Je me suis donc tout logiquement rendu chez cette fille du pays installée à Mercurol depuis 2004

J'aurais tellement à vous raconter sur la Maison Le Nid

Limité à une bouteille par personne

Cahors - Silice 2019 - Château Les Croisille vous allez passer à côtéVoil un moment que je voulais vous prsenter un Malbec du sud ouest. Sur les trs rares terroirs de Silice de l'appellation Cahors, le Chteau les Croisille a donn naissance un vin d'une superbe acidit qui s'ouvrira sur un nez de fruits des bois, de cerise noire, de rglisse ou encore de menthol. Avec beaucoup d'ouverture j'ai beaucoup aim ses notes de chocolat et de fum lard. En bouche, c'est vif, arien et tendu malgr sa structure opulente et ses tanins