MATHIOT Ginette "400 Recettes pour 100 Convives ... et une centaine d'autres - bonne cuisine en collectivité" SCIENCES s'inspirant en cela de la

s'inspirant en cela de la craniométrie créée par Paul Broca en anthropologie

81 gravures in texte dont 7 à pleine page (pp

Bibliothèque de l'Etudiant en pharmacie

Intérieur roussi avec des taches et des rousseurs

La publication de son Système de la nature eut un énorme retentissement : le gouvernement le défère au parlement qui condamne le livre

MATHIOT Ginette "400 Recettes pour 100 Convives ... et une centaine d'autres - bonne cuisine en collectivité" SCIENCES s'inspirant en cela de laUn livre professionnel de recettes pour la cuisine en collectivit, avec des quantits impressionnantes. diteur : Max Brzol, Paris, sans date (vers 1970), indication de 5e dition, d'aprs la BNF la premire dition est de 1962. Maquette et illustrations dans le texte de Paul Curt. Petit in 8 (13, 5 x 19 cm). Cartonnage rigide illustr en couleurs de l'diteur. Cartonnage un peu jauni. 224 pages un peu jaunies et quelques taches de rouille. Quelques