Escargots de Bourgogne belle grosseur 5 douzaines - 400g ss-ss-famille_cremes-et-reductions les incorporer à vos recettes

les incorporer à vos recettes pâtissières telles que de moelleux muffins à la banane et aux noix de macadamia

il permet de relever les parfums des ingrédients déjà truffés ou pour les jus de cuisson

Très beau vin dans une très belle appellation

Pour l’infusion

Il se marie bien avec des saveurs puissantes ou camphrées comme l'anis

Escargots de Bourgogne belle grosseur 5 douzaines - 400g ss-ss-famille_cremes-et-reductions les incorporer à vos recettesCes escargots de Bourgogne sont assaisonns au sel, thym, laurier, piment, et la carotte. Ils ont une belle grosseur et une chair ferme. Ils sont souvent prpars avec un beurre persill. Vous pouvez les prparer puis les insrer dans une coquille de pte croustillante et comestible. Si les escargots sont apprcis pendant la priode de ftes de fin d'anne, ils peuvent aussi se consommer tout au long de l'anne.