abruzzo doc pecorino 2024 terraviva collection Al palato si rivela di

Al palato si rivela di nuon corpo

in particolare litchis

È da abbinare a carni rosse

carni rosse importanti e petto di fagiano al tartufo

ricordi di lieviti e di frutta candita a seguire

abruzzo doc pecorino 2024 terraviva collection Al palato si rivela diGiallo paglierino carico. Al naso si avvertono sentori di erbe aromatiche, profumi floreali, note di frutta gialla e agrumi; al palato fresco, equilibrato, piacevolmente sapido. Il Pecorino Terraviva prodotto in Abruzzo, utilizzando uve coltivate secondo il disciplinare biologico. In seguito alla vendemmia manuale, la fermentazione viene innescata esclusivamente da lieviti indigeni: prima di essere imbottigliato sosta per circa sei mesi in acciaio. Da