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La Chip Butty da 5
Ha un profumo intenso e dolce che rimanda ai frutti di bosco/vaniglia/cannella
con una leggera complessità data dall'uso della pasta nella ricetta
Ottima con lo stinco al forno
Colore dorato
Birrificio Menaresta | Panigada | 5,8% | Polykeg 16 Lt. Zwickl La Chip Butty da 5La Panigada la Farmhouse Saison con fiori di sambuco del Birrificio Menaresta, fondato nel 2007 da Enrico Dosoli e dal cugino Marco Rubelli a Carate Brianza (MB), nell'area Ex Formenti uno storico spazio di archeologia industriale brianzola oggi diventato distretto del gusto. Il nome richiama Menaresta, la sorgente da cui nasce il fiume Lambro; il logo porta la sperada, l'acconciatura femminile brianzola in uso fino al primo Novecento. Enrico Dosoli,
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