Basei | Baru | 5,6% | Polykeg con Sacca 24 Lt. Kuhbacher La Saison De Dottignies è

La Saison De Dottignies è il tributo della Brouwerij De Ranke alla tradizione Farmhouse dell'Hainaut — la provincia vallona dove si trova il birrificio dal 2005

resinose e un amaro secco e verticale

La West Coast IPA del Friuli

: dall'aspetto completamente trasparente

Il nome è un riferimento diretto al processo alchemico — coerente con la filosofia dell'Officina Alchemica di Limido Comasco

Basei | Baru | 5,6% | Polykeg con Sacca 24 Lt. Kuhbacher La Saison De Dottignies èLa Baru del Birrificio Basei, fondato nel 2018 da Giuseppe Ciutto conosciuto da tutti come "Basei", soprannome di famiglia nel suo paese vicino Latisana, in Friuli Venezia Giulia. Ex manutentore meccanico e appassionato homebrewer da oltre quindici anni, Giuseppe ha progettato e costruito su misura il proprio impianto produttivo, seguendo corsi di tecnologia della birra all'Universit di Udine. La filosofia schietta quanto le sue birre: "Le mie birre